Barcodes zijn een integraal onderdeel geworden van de voedselindustrie, waardoor bedrijven hun voorraden beheren, voedselveiligheid garanderen en de efficiëntie verbeteren.

In dit artikel verkennen we de verschillende toepassingen en voordelen van barcodes in de voedingsmiddelenindustrie, leren we de verschillende soorten barcodes kennen en geven we inzicht in de implementatie ervan.

Wat is de streepjescode voor voedingsmiddelen?

Barcodes op voedingsmiddelen worden meestal vertegenwoordigd door een reeks parallelle lijnen en spaties, die essentiële informatie over het product opslaan.

Deze codes worden op verschillende punten in de toeleveringsketen gescand om de voorraad te volgen, nauwkeurige prijzen te garanderen en snelle en efficiënte checkouts te vergemakkelijken.

Veel gebruikte barcodes in de voedingsmiddelenindustrie omvatten de Universal Product Code (UPC) voor retailproducten, die snel en nauwkeurig scannen bij de kassa bieden.

QR-codes worden gebruikt om gedetailleerde productinformatie en interactieve content toegankelijk te maken via smartphones.

Voor verse voedingsmiddelen wordt de GS1 Databar gebruikt om traceerbaarheid en voedselveiligheid te verbeteren door aanvullende gegevens zoals vervaldata en batchnummers op te nemen.

Soorten streepjescodes die worden gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie

1. UPC (universele productcode)

De UPC wordt veel gebruikt voor retailproducten en wordt wereldwijd erkend. Het bestaat uit twaalf numerieke cijfers die uniek zijn toegewezen aan elk product.

Het belangrijkste voordeel van UPC's is hun eenvoud en brede acceptatie. Ze hebben echter beperkingen wat betreft de hoeveelheid informatie die ze kunnen opslaan.

2. QR-codes

QR-codes zijn tweedimensionale barcodes die een aanzienlijke hoeveelheid gegevens kunnen opslaan, waaronder URL's, productinformatie en meer.

Ze worden steeds vaker gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie voor doeleinden zoals het verstrekken van gedetailleerde productinformatie, promotionele inhoud en traceerbaarheid.

Een consument kan bijvoorbeeld een QR-code scannen op een voedselverpakking om informatie te krijgen over de voedingsinhoud, herkomst en recepten.

3. GS1-gegevensbalk

De GS1 Databar kan meer informatie bevatten dan een traditionele barcode en wordt gebruikt voor vers voedsel, coupons en productserialisatie.

Dit type barcode ondersteunt aanvullende gegevens zoals vervaldata en batchnummers, die essentieel zijn voor bederfelijke artikelen.

Vergeleken met UPC's bieden GS1 Databars verbeterde mogelijkheden voor producttracking en -beheer.

Voordelen van streepjescode voor levensmiddelen

1. Verbeterd voorraadbeheer

Barcodes stroomlijnen het voorraadbeheerproces door nauwkeurige en realtime gegevens over voorraadniveaus te verstrekken.

Een supermarkt kan bijvoorbeeld barcode scannen bij de kassa gebruiken om voorraadniveaus onmiddellijk bij te werken, zodat de voorraad nauwkeurig wordt weergegeven in het systeem.

2. Verbeterde traceerbaarheid en voedselveiligheid

Traceerbaarheid is cruciaal in de levensmiddelenindustrie voor voedselveiligheid en naleving van regelgeving. Barcodes maken het mogelijk om levensmiddelen gedetailleerd te volgen van de bron tot de eindconsument.

Een opmerkelijk geval is de implementatie van barcodes door Walmart, die hun vermogen om producten terug te volgen naar de boerderij verbeterde, waardoor voedselveiligheid en transparantie werden verbeterd.

3. Kostenreductie en efficiëntie

Door gegevensinvoer te automatiseren en handmatige arbeid te verminderen, kunnen barcodes leiden tot aanzienlijke kostenbesparingen.

Een voedseldistributeur die barcodesystemen gebruikt, kan bijvoorbeeld de tijd verminderen die besteed wordt aan inventaristelling en orderverwerking, wat leidt tot lagere operationele kosten.

Hoe maak je een streepjescode voor je voedingsproduct?

Stap 1: Kies het juiste streepjescodetype

Het selecteren van het juiste barcodetype voor uw voedingsproduct hangt af van verschillende factoren, waaronder de productcategorie, verpakkingsgrootte en de hoeveelheid informatie die u moet coderen.

Stap 2: Een streepjescodenummer verkrijgen

Om een barcode te maken heb je een uniek productnummer nodig. Voor de wereldhandel, it’ Het is aanbevolen om een Global Trade Item Number (GTIN) te verkrijgen van GS1, een organisatie die wereldwijd standaarden stelt voor barcodes.

Registreren bij GS1 zorgt ervoor dat uw barcode uniek en wereldwijd erkend is.

Stap 3: Genereer de streepjescode voor voedsel

Zodra u uw GTIN hebt, kunt u de barcode genereren. Een gratis barcode generator kan hierbij helpen.

Voer uw GTIN in en selecteer het gewenste barcodetype om uw barcodeafbeelding te maken.

Stap 4: Integreer de streepjescode in uw verpakking

Na het genereren van de barcode is de volgende stap om deze op te nemen in uw productverpakking.

Zorg ervoor dat de barcode op een duidelijk, vrij gebied op de verpakking is geplaatst om gemakkelijk te scannen.

De grootte en plaatsing van de barcode zijn cruciaal voor leesbaarheid, dus volg de industrierichtlijnen voor barcodeafmetingen en -afstand.

Stap 5: Test de streepjescode

Voordat u grote hoeveelheden afdrukt, test u de barcode om ervoor te zorgen dat deze correct wordt gescand. Gebruik een handheld barcodescanner of een smartphone app om te controleren of de barcode de juiste informatie opvraagt.

Testen helpt om eventuele fouten op te vangen en zorgt ervoor dat de barcode goed functioneert in retailomgevingen.

Stap 6: Barcodesystemen implementeren

Het integreren van barcodes in uw inventaris- en verkoopsystemen is essentieel voor het maximaliseren van hun voordelen.

Werk uw voorraadbeheersoftware bij om barcode scanmogelijkheden op te nemen, die processen zoals voorraadopname, orderverwerking en sales tracking zullen stroomlijnen.

Veelgestelde vragen

1. Wat wordt de streepjescode op voedsel genoemd?

De barcode op voedingsmiddelen wordt algemeen aangeduid als de UPC (Universal Product Code), hoewel andere soorten zoals QR-codes en GS1 Databars ook worden gebruikt.

2. Hoe maak je een barcode van het voedsel?

Het maken van een voedingsbarcode omvat het selecteren van het juiste barcodetype, het gebruik van een barcodegenerator en het afdrukken van de barcode op productetiketten of verpakkingen.

3. Welke informatie zit in een voedingsstreepjescode?

Een voedingsbarcode bevat meestal productidentificatiegegevens, prijs, batchnummer en soms aanvullende informatie zoals vervaldatum en fabrieksgegevens.

Strijkcodes voor voedsel spelen een belangrijke rol in de voedingsindustrie door voorraadbeheer te verbeteren, traceerbaarheid te verbeteren en kosten te verlagen.

Ontdek vandaag de mogelijkheden en verbeter uw operationele efficiëntie met een gratis barcodegenerator.